茶境九品——中国文人茶的精神生活

摘要：与日本文化强调 侘寂 的不同之处在于，日本 侘寂 刻意追求残缺之美，而中国人的追求偏重自然之道，不刻意不牵强。

一品：朴

发纤秾于简古，寄至味于淡泊。这是苏东坡的观点。以素朴、简淡为美，不求华奢，但求沖和淡远。此俭不同于日本茶道刻意所追求之残缺和朴素，俭素，体现了茶是中国人的生活，是 柴米油盐酱醋 之后的日常。

二品：真

与日本文化强调 侘寂 的不同之处在于，日本 侘寂 刻意追求残缺之美，而中国人的追求偏重自然之道，不刻意不牵强。在中国茶的 真 境里，可体会中国人适意、达观的精神境界，注重茶之根本，而非外在形式本身。

三品：逸

不拘泥于，任性自然，真取弗羁。疏野表现一种静寂的环境，自然的性情。追求一种天放、旷意的境界。饮茶，被视为五行相和的一件雅事，茶叶、水、火、器、风炉取自天然，分别归于木、水、火、土、金。茶的 逸 境可看到中国人与自然相安的一种状态。

四品：隐

寒灯新茗月同煎，浅瓯吹雪试新茶 （文征明）、 青灯耿窗户，设茗听雪落 （陆游） 俗人多泛酒，谁解助茶香 （皎然）， 食罢一觉睡，起来两碗茶 无忧无乐者，长短任生涯 （白居易）。传统文人素习在小斋之外，别置茶寮，追求空间的精神性，追求饮茶过程中或独处或友人思辩营造的精神空间。这种精神空间某种意义上是对现实的短暂疏离或升华。 达则仕，不达则隐 ， 告老还乡 ，隐永远是中国文人内心最具有安全感的一个精神出口。

五品：理

文人茶在宋明取得较大的发展，而理学是宋明最重要的儒学， 内省吾身 的内圣追求，与性苦的茶天生相契，美酒纵人醉，清茶令人醒，在中国文人的茶事传统中，茶事也是一种精神的自我观照途径。在历代茶书里，均把 深夜 深山 、 幽远 寂寥 的时空作为适合饮茶的重要时机，也体现了茶适合同道之人共享性之外，有重要的自省、独享的功能。传统文人自觉地作圣贤工夫，作道德实践，以完善自身之德行，圆满人格的过程中，茶提供了一种向内求圣的精神途径。

六品：礼

儒家文化以礼为中心。 以茶待客 历来是中国数千年文明礼仪，中国人认为礼是为人的根本，是行为规范。在茶道中的礼，不仅是一套仪典，更是中国人素习的相敬相安的相处方式和敬贤礼士的行为準则。

七品：古

中国茶有悠久历史，面向传统求，重塑古意盎然的精神世界。在茶之境中，夜空寂寞、月光明朗，华山幽深，南钟悠长，空旷，澄碧，这是自然风景中的高古，既无 机心 在胸、又无 机事 缠身，古也是道家的一种玄远之思，是超脱世俗的精神世界。

八品：融

融通，这是中国茶道与日本茶道的区别。中国人性格中固有的 宽 与 融 ，体现在茶道上便是不拘泥，不守旧。从唐至宋至明，饮茶方式一变再变，不似日本茶道的专一或说专制，中国茶道随遇而安，自然平和，融汇贯通，开放而具有生命力。

九品：和

和是中国儒释道三家价值观的共通，是中国人最核心的精神线索。以和为贵， 和 是一种气度，胸怀和境界。 和 也是人与自然的相处之道，敬畏自然，天人合一。 和 内在也潜藏着中国人一种圆融饱满的状态和目标，这是与日本茶道对残缺的崇拜最核心的差异性。 唯有以美而生之人，能以美而死。伟大茶人的末日，如同他们此生其它的时刻，尽是高雅动人 日本茶道把茶道的精神性和美感推向决绝悲壮之高点，而中国文人从来向往 但愿人长久，千里共嫦娟 的美满，这是 和 之境的大智慧。