工展今开锣 1蚊笋货抢客 料生意升一成

【今日时报讯】记者叶佩瑜、实习记者上官瑾沅报道：由香港中华厂商联合会主办，一年一度的工展会由今日起为期24日在维园举行。今届设有超过880个摊位，逾400个参展商，当中近14家「抗通胀」推出「1元优惠」，包括：电饭煲、海味福袋等。虽然只是开始，但多家参展商看好市道，预料会有节日效应，刺激消费，预计生意额较去年提升一成。

值千元「鲍蔘」福袋售1蚊

第51届工展会于今日起至明年1月2日在维园举行，开放时间为早上11时至晚上10时，最后一日则提早至晚上8时结束。今年零售业遭遇寒冬，经济转差，为刺激经济、回馈消费者，多家参展商加码推优惠吸客，首日南北行原价为1200元的「鲍蔘」养生福袋只售1元，限量10个，而位元堂精选粗节冬虫夏草(1両)及精选春夏秋冬汤包120包套装亦是售1元，各限量5位。

南北行联营业务发展经理崔家权表示，今次有别以往，原价上千元的「鲍蔘」养生福袋只售1元，主要是一个推广策略，因为能买得到的只有10人，但藉福袋则可推销福袋内的产品，会较容易，估计除了「1元优惠」外，数百元两套的套汤、268元的养生八宝福袋及半价发售的高丽蔘亦会十分受欢迎。被问到对生意额的期望，他表示乐观，估计会有约一成的增长，藉场刊内买满500元减30元的优惠券，估计可将人均消费推高至500至1000元。

Fasary同样会推出「1元优惠」，于展销首周每日推出限量30份原价688元的「1元」活力再生育髮精华，而于其后则会于本月19至23日推出原价6364元，包含5种护理产品的皇室专柜套装，现价999元。其总经理陈思源表示，对今次工展会有信心，预计共可销售超过1万个产品。

长洲地道美食进军工展

另外，今次工展会亦有不少生力军，当中首次参展的长洲平记除了主打销售糯米外，更特别在展场推出多款新产品包括：长洲及潮州大鱼蛋、雪糕窝夫及日式田园冷麵杯。其负责人李旭平表示，之前曾参加过其他展览，生意额不错，故希望于工展会试一下，虽然零售市道差，但他卖的是甜品，价钱又不贵，不担心会受影响，预期每日生意额会有4万元，而为了做好準备，平记会每日準备4000个糯米，当中八成是最受欢迎的芒果馅，其余则有香蕉、奇异果、花生等，一旦销情较差，会随机于晚上推出特价优惠，包括：买10送1，甚至是买5送1等。

德国高压锅只卖980元

同样为生力军的德国品牌Carl Shmidt Sohn厨具用品首次参展，其销售经理李春龙表示，今次以推广品牌为主，薄利多销，展销期间会现场展示15分钟高压锅烹饪猪手等多种菜式教学，亦每日推出30个原价2280元的全德国製造高压锅，卖980元，另外每位买高压锅的顾客亦会送一把德国製的刀，预计可日卖超过500款产品。