【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

来源:新闻中心作者/编辑:编辑 2019年10月28日


【今日时报网讯】曾在日本电视饮食节目「东京拉麵激战区」中取得第一位的拉麵店「我武者罗」已正式进驻香港!店舖以新潟雪国生姜酱油汤底闻名,皆因当地天气寒冷,姜有助散寒发热,非常适合天气寒冷时吃!
今次攻港,带来了镇店王牌生姜酱油拉麵,高级浓口酱油配合每日新鲜即磨的生姜蓉,记者觉得姜味突出又相当清新。同时,店内还有开店纪念限定拉麵、沾麵、小食等。除了生姜酱油拉麵外,香港店内的所有麵食及小食菜单都只限香港店独卖,是为香港特意研製的味道。
撰文、摄影:Janice

【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

生姜酱油拉麵
该拉麵为镇店王牌,酱油的浓郁豆香配上生姜蓉,令汤底清新而不腻。

【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

特级真鲷鸡白汤拉麵
开店纪念限定拉麵。汤底是店内众多拉麵中最为浓厚的一款。

【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

浅蜊潮拉麵
用蚬作为汤底,再配合鸡清汤,充满浓郁的海洋气息。

【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

浓厚辛味噌沾麵
店内亦有两款沾麵供食客选择,该款汤加了唐辛子和花山椒,香辣十足。

【美食探店】涉谷过江龙拉麵店登陆沙田

旨辛酸烧饺子
饺子均是日本新泻县直送。饺子外皮煎得香脆,且不会过于油腻。


地址:沙田新城市广场 7 楼 703A

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