IPA云上品茗推广普洱茶文化

来源:新闻中心作者/编辑:编辑 2021年03月06日

【今日时报讯】国际普洱茶协会(简称IPA)日前推出第二讲 「以时光之名 瀹一盏香茗」,展开别开生面的云上品茗活动。特邀身处云南昆明的云南普洱茶产业发展有限公司培训副总监、国家一级茶艺师谭佩担任主讲嘉宾,连线香港、澳洲及内地多个省、市IPA会员及普洱茶爱好者,即场线上线下同步沖泡普洱茶,导师优雅的沖泡示範,令大家获益良多。活动亦令大家从沖泡茶的「拿起」、「放下」,感受茶如人生的微妙之道,以及放鬆身心的愉悦。

IPA云上品茗推广普洱茶文化

QA环节,大家踊跃提问。

开讲当日,众人一早备好盖碗、紫砂壶、公道杯、品茗杯、水盂、煮水器等沖泡器具,静候导师指导正宗的普洱茶沖泡方法。谭老师当天精心挑选了两款「云普发」产品,包括普洱生茶「云普发21191」和普洱熟茶「茶头王」,完美示範生茶与熟茶的沖泡秘诀。她从不同茶对茶具、水温、水质等的要求,讲到沖泡姿势、步骤等技巧,深入浅出地带领大家,一起体验沖泡一杯好茶箇中要诀,及其蕴含的丰富文化内涵。

在互动环节,大家踊跃发问,虽已超时,但仍意犹未尽。随后的问卷调查,会员亦纷纷回覆,称讚讲者专业,讲解到位,令自己沖泡水準大为提升,受益匪浅,通过国际普洱茶协会举办的「普洱茶文化系列讲座」,再次感受到普洱茶的魅力,以及中国茶文化的博大精深。

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云南普洱茶产业发展有限公司培训副总监、国家一级茶艺师谭佩老师与大家分享沖泡技巧与心得。

据悉,「普洱茶文化系列讲座」以实用性、趣味性及知识性为主,一月一讲,将邀请着名茶人、茶专家、茶爱好者,以不同身份及角度解读普洱茶。冀以多种形式推广普洱茶文化,通过为期一年的系列讲座,令会员及市民对普洱茶有更多的了解,从认识、认同达至最终的喜爱,并从「喝」上升到「品」的精神享受!

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